年菜的中文意思：1.旧俗过年时所备的菜肴。
年菜读音：nián cài
首字母：n
(1) 愿您的新年菜单丰富又健康，搭配协调快乐来过节!
(2) 我喜欢春节，因为春节是个亲人团聚的节日。一家人在一起吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。除夕。丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛。年夜饭的名堂很多，南北各地都不同，有饺子年糕长面元宵等，而且各有讲究。
(3) 日本则会吃象征长寿称为年越荞麦的荞麦面。吃团圆饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子馄饨长面元宵等，而且各有讲究。
(4) )我喜欢春节，因为春节是个亲人团聚的节日。一家人在一起吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。除夕。丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛。年夜饭的名堂很多，南北各地都不同，有饺子年糕长面元宵等，而且各有讲究。
(5) 只见妈妈在厨房里忙得不可开交，汗水淋漓。走进一看，哇！妈妈正在做一年难得吃一次的年菜之也是我最爱吃的“红烧猪腿。”首先，妈妈用滚烫的热水把它煮一遍，把它放进盆里，抹上金黄的蜂蜜。然后放进热油锅里炸，白嫩嫩的猪腿变成了金灿灿的黄色。现在都这么香了，待会儿还用说吗？最后，妈妈把八角麻椒酱油草果姜等食材和猪腿一起熬制。猪腿变成了好看的棕色，让人看了想吃，吃了还想吃，口水流不停。
(6) 大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。
(7) 年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，围坐桌旁，共吃团年饭，心头的充实感真是难以言喻。
(8) 吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。
(9) 《北京的春节》中的除夕则是赶做年菜，穿起新衣，贴对联年画。除夕夜家家灯火通宵，鞭炮声日夜不绝。赶回家吃团圆饭守岁。文章语言通俗易懂，写出了人们对生活的热爱，对除夕这一天热闹场景的描写井然有序。
(10) 花生焖猪手,是广东最受欢迎的年菜之一,广东人喜欢寓头,在广东话中的猪手,跟就手顺手差不多意思,就是凡事顺利,做起事情不会碍手碍脚,所以做这道年菜时,购买猪脚时要特别注意,是绝对不能买左边的猪脚或猪手,因为“左”字在广东话里就阻碍的意思,左猪手左猪脚就是碍手碍脚。
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