面酱的中文意思：1.面粉制的酱。
面酱读音：miàn jiàng
首字母：m
(1) 怕早上来不及，所以临睡前给自己做了个简易版的煎饼果子，结果是现在整个公寓飘着面粉鸡蛋甜面酱的混合香气，一时半会儿散不开。
(2) 锅内多点放油，放入姜和八角煸香之后，依次放入葱段，白芷，干辣椒爆香，放入甜面酱，沿锅边烹入黄豆酱油和料酒，放入适量盐味精。
(3) 朋友祝福发不断，友人祝福看不完。为了让你记住我，给你带俩火龙果;为了让你有印象，送你一袋甜面酱。护士节，所有礼物送给你，愿您记住我想你，祝你节日快乐，万事如意!
(4) 15）早餐铺不开门，只能学会自己做（没有果子的）煎饼果子。事实证明煎饼果子的灵魂就来源于葱味甜面酱。
(5) 【蔬菜这样吃越吃越胖】蔬菜沙拉加入太多的沙拉酱，沙拉酱是能量炸弹，大多数沙拉酱的脂肪含量都在70%以上，两勺沙拉酱吃进去，等同于一天摄入油脂量就超标了，而且都是饱和脂肪。建议用酸奶或者甜面酱替代沙拉酱，酸奶能补充蛋白质和钙；甜面酱热量低，还能丰富B族维生素。
(6) 【菠萝蛋包饭】锅热油，倒入火腿丁及玉米粒胡萝卜丁翻炒；放入米饭，炒散后加入甜面酱炒匀；最后倒入菠萝丁，盐炒匀。全蛋用筷子或打蛋器打散，入油锅内摊成蛋皮；把米饭倒在蛋皮上；蛋皮和米饭倒扣入盘中，用小刀在蛋皮上刻成花瓣状翻开即可。
(7) 准备辅料：葱，姜，花椒干辣椒适量，八角2个，盐味精适量，白芷1片黄豆酱油15克，料酒适量 ，甜面酱15克。
(8) 锅内少放油，放入少许蒜片爆香，放入甜面酱炒香加入100克清水，开锅调味，放入白糖，老抽，味精放入滑好的肉丝煮至2分钟入味收汁即可。
(9) 那边，妻子把土豆切成一粒粒小块，混了肉末和甜面酱炒成糊状，浇在滑溜溜的面条上，再撒些黄瓜丝做点缀，于是，红的红，白的白，青的青，这碗面就生动起来了，仿佛一幅层次分明的风景画。
(10) 早餐铺不开门，只能学会自己做（没有果子的）煎饼果子。事实证明煎饼果子的灵魂就来源于葱味甜面酱。
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