面酱的中文意思：1.面粉制的酱。
面酱读音：miàn jiàng
首字母：m
(1) 2-准备调料，姜，八角，香叶，草果，桂皮，干辣椒，肉蔻，料酒。甜面酱15克，辣妹子辣酱5克，盐，味精，白糖。
(2) 早餐铺不开门，只能学会自己做（没有果子的）煎饼果子。事实证明煎饼果子的灵魂就来源于葱味甜面酱。
(3) 放入甜面酱，耗油，味达美，料酒继续煸炒加入老抽适量的盐，放入和鸡平等的开水，盖盖小火闷制15分钟。
(4) 以荷叶饼大葱蒜黄瓜条甜面酱的佐食烤鸭，为最佳营养搭配。
(5) 准备辅料；干辣椒5克，八角3个，白芷一片，花椒十几粒，甜面酱20克，料酒10克，味达美10克，耗油少许，老抽少许。
(6) 【蔬菜这样吃越吃越胖】蔬菜色拉加入太多的色拉酱，色拉酱是能量炸弹，大多数色拉酱的脂肪含量都在70%以上，两勺色拉酱吃进去，等同于一天摄入油脂量就超标了，而且都是饱和脂肪。议用酸奶或者甜面酱替代色拉酱，酸奶能补充蛋白质和钙；甜面酱热量低，还能丰富B族维生素。
(7) 五十五朋友祝福发不断，友人祝福看不完。为了让你记住我，给你带俩火龙果；为了让你有印象，送你一袋甜面酱。512护士节，所有礼物送给你，愿您记住我想你，祝你节日快乐，万事如意！
(8) 准备辅料：葱，姜，花椒干辣椒适量，八角2个，盐味精适量，白芷1片黄豆酱油15克，料酒适量 ，甜面酱15克。
(9) 锅内少放油，放入少许蒜片爆香，放入甜面酱炒香加入100克清水，开锅调味，放入白糖，老抽，味精放入滑好的肉丝煮至2分钟入味收汁即可。
(10) 24）怕早上来不及，所以临睡前给自己做了个简易版的煎饼果子，结果是现在整个公寓飘着面粉鸡蛋甜面酱的混合香气，一时半会儿散不开。
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