胆囊炎的中文意思：由于胆囊管阻塞、细菌感染或化学性刺激而引起的胆囊炎症性病变。常与胆石症同时存在。可分为急性和慢性。多发生于中年女性，尤其是肥胖者。急性胆囊炎常突然发作，表现为右上腹疼痛，呈持续阵发性加剧，并伴有恶心、发热等症状。慢性胆囊炎常为急性胆囊炎的后遗症。
胆囊炎读音：dǎn náng yán
首字母：d
(1) 【口腔异味透露脏腑疾病】口甜：多见于消化功能紊乱。口酸：多见于胃炎胃及十二指肠溃疡。口苦：多与胆汁代谢失常有关，多见于肝炎胆囊炎和肝胆肿瘤等。口咸：多见于神经官能症慢性肾炎等。口臭：多见于口腔疾患及消化不良。
(2) 【哪些人别喝鸡汤】高血压症：除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。高血脂症：促使胆固醇进一步升高。胃酸过多：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。胆道疾病：鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
(3) 【七类人不宜吃冰淇淋】①欲控制体重者；②孕妇；③儿童；④糖尿病人；⑤肠胃功能不好者；⑥体制弱者；⑦患慢性胰腺炎和胆囊炎者。冰淇淋食用四大禁忌：一次不可吃太多。不可吃太快。不要在饭前后吃。已融化冰淇林不可重放回冰箱。
(4) 上腹部隐痛胀痛钝痛的疼痛程度较轻，一般情况下可以耐受，多见于慢性胃炎慢性胆囊炎功能性消化不良胃息肉胃溃疡及十二指肠溃疡慢性期胃癌早期等慢性胃部疾病。多在服用抑酸剂或解痉药后缓解。
(5) 另外，凡是口腔炎慢性咽炎溃疡并慢性胰腺炎胆囊炎者及上腹部做过手术的人都不适合吃火锅，连续吃滚烫的食物让病情更严重。临床上也常有吃火锅同时喝白酒后引起肠胃不适急性胰腺炎乃至胃出血的病例。
(6) 【胆囊发炎不治易惹癌】胆囊胆管的炎症易引起结石，结石又反过来加重炎症，两者相互作用恶性循环，反复刺激容易导致癌变。预防胆囊炎胆囊结石要注意以下几点：①40岁以上的肥胖女性应尽量低脂饮食，避免高胆固醇油腻的食物②定期体检③有胆道病史应密切留意身体状况。
(7) 晚餐吃得太多，特别是同时酗酒或高脂肪饮食者，更易诱发急性胰腺炎。表现为上腹部疼痛，阵发性加剧，并可放射至左腰左肩和左臂，还常伴有恶性呕吐，如果不及时救治可危及生命。有的人会在睡眠中突发急性胰腺炎并致休克，因无人知晓其发病而不及抢救，直至死亡。如果原来是胆道结石慢性胆囊炎胆道蛔虫症患者，在晚餐时暴饮暴食也容易诱发急性胰腺炎而瘁死。
(8) 【牛奶再好六类人也别喝哦】牛奶营养丰富，却未必人人适合饮用，有些人多喝反而会加重病情：①缺铁性贫血患者；②返流性食道炎患者；③腹部手术后患者；④消化道溃疡患者；⑤乳糖酸缺乏患者；⑥胆囊炎和胰腺炎患者。
(9) 【夏季吃肉需谨慎，六类男性要少吃】炎炎夏日正是不少男性朋友大口喝酒大口吃肉的好时节，虽然肉类是人体补充蛋白质的重要来源，但是过多的食肉并不好。分疾病的患者更应该少吃，1．脂肪肝患者。心血管疾病患者。肾功能损害者。糖尿病患者。胆囊炎与胆结石患者。痛风患者。
(10) 月饼属于高糖高油高脂食品，特别是蛋黄月饼。中秋佳节将至，有胆囊炎胆结石的患者，要注意不要过多食用月饼。否则，容易导致结石发作，还容易诱发胰腺炎。
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