冬菇的中文意思：冬季采集的香菇。
冬菇读音：dōng gū
首字母：d
(1) 在选购过程中需注意应选择菇盖大且肉厚浑圆，盖边完整，少裂痕的冬菇。
(2) 【辅食三样：杏仁苹果豆腐羹】做法将豆腐切小块置水中泡一下，捞起；将冬菇搅成蓉并压成泥，煮滚，放少许香油调味，用水淀粉勾芡成豆腐羹。杏仁去皮，苹果切粒，同搅成蓉。待豆腐羹冷却，加杏仁苹果糊拌匀即成。
(3) 冬至到了，送你冬枣四斤，香甜一冬;冬菇三两，健康一冬;冬虫夏草二钱，滋补一冬;冬不拉一个，快乐一冬!
(4) 记得诺和我说，不开心的时候就找个人抱抱。可是我真的不知道我可以拥抱谁。那日，我和娇那样孤独的坐在跑道上，真的像两颗冬菇。然后，圆圆过来，三个人靠在一起，可是那不是我们要的怀抱。我们各自的心里都有伤，那样深刻的疼痛着，割舍不了。
(5) 苏眉最适合的做法是清蒸，因为苏眉鱼肉本身有一种特有的香甜味道，也只有清蒸最能淋漓展现它的原汁原味。清蒸时还可加入火腿冬菇菌类，都可以起到提鲜的作用。另外苏眉鱼也可用来煲汤，但不能用味道复杂的调料调味，以不覆盖鱼本身的鲜香为基本烹饪规则。
(6) 立冬预防感冒食物6：冬菇
(7) 母亲在台湾，知道我婚姻后因为荷西工作的关系，要到大荒漠地区的非洲去，十二分的心痛，但是因为钱是荷西赚，我只有跟了饭票走，毫无选择的余地。婚后开厨不久，我们吃的全部是西菜。后来家中航空包裹飞来接济，我收到大批粉丝紫菜冬菇生力面猪肉干等珍贵食品，我乐得爱不释手，加上欧洲女友寄来罐头酱油，我的家庭“中国饭店”马上开张，可惜食客只有一个不付钱的。（后来上门来要吃的朋友可是排长龙啊！）
(8) 品种较多，除鲜肉粽豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁鸭肉丁烧肉冬菇绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。
(9) 冬至到了，送你冬枣四斤，香甜一冬；冬菇三两，健康一冬；冬虫夏草二钱，滋补一冬；冬不拉一个，快乐一冬！
(10) 一般是以竹叶包裹糯米或油饭豆沙绿豆红豆眉豆黄豆腊肠咸鸭蛋花生栗子玉米冬菇虾米猪肉之类，并水煮或蒸熟。
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