大葱的中文意思：即葱①”(366页)。
大葱读音：dà cōng
首字母：d
(1) 大葱叶子，在合适的温度环境下，大葱就会发芽。发芽大葱的抗氧化效果比新鲜的更高。剥开发芽的大葱，会看到中间产生了绿色嫩苗。绿色嫩苗从中长出来之后，就是这种绿叶蔬菜。若将葱苗放在加水的盘子里，不仅能给厨房带来绿植的美感，还可以代替做调味品。把葱苗种在土里继续生长，叶子长大后就叫做青葱。
(2) 一碗就大葱，那是擀杖面。
(3) 以荷叶饼大葱蒜黄瓜条甜面酱的佐食烤鸭，为最佳营养搭配。
(4) 【凉拌菜多加葱蒜】夏日炎炎，正是清爽可口的凉拌菜的主场，但德国大肠杆菌事件却给生蔬菜瓜果蒙上了阴影。凉拌菜不是不能吃，营养师宁莉建议，制作凉拌菜时可多加些抗菌菜，比如大蒜洋葱韭菜大葱等，也可以多加些醋和芥末等调配料。蔬菜最好用流水冲洗多次，或用专门的果蔬清洗剂和臭氧机清洗。
(5) 鼻梁弯儿栽大葱——装象；装像
(6) 加入大葱生姜末胡椒粉，拌匀。
(7) 十三光棍节最佳食谱：早餐两根油条加两棵大葱午餐两份排骨加两瓶啤酒；晚餐两碗面条加两根火腿。照此食用，明年你就不需要这份食谱了！
(8) 五花肉冷水下锅，加料酒姜片大葱干花椒八角桂皮香叶，大火烧开，煮至8分熟（用筷子很容易就扎透），捞出放凉，用夹子夹掉表面的猪毛，在猪皮一面用牙签扎洞（或用专业的牛排松肉针扎洞更快），方便入味。
(9) 大葱1根
(10) 成功完成了大葱的自己自足以后决定开辟第二小菜园香菜菠菜油菜各一颗看看哪一个可以先进入我的火锅。
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