碱水的中文意思：1.亦作"鹻水"。 2.含有盐分的水。
碱水读音：jiǎn shuǐ
首字母：j
(1) 汗蒸房只有不到30平方米，挤不下20个人，一进去要灌下一大杯“碱水”，高温逼迫汗水溢出，不到10分钟就会满身大汗，据张英说这样“可以放松心情”。
(2) 喜欢吃凉面！夏天超级配！一般好像吃的都是碱水面，超级劲道好吃！
(3) 原料:白面粉鸭蛋黄红豆沙馅白糖浆碱水生油鸡蛋
(4) 此外，用小苏打碱水或酵母面团亦可和成疏松剂
(5) 【碱水去鲜桃毛】鲜桃好吃但桃上的绒毛难去，有一极简单方法可去桃毛。即：在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了，很方便。
(6) 辅料：盐，糖，醋，色拉油，酱油，香油，水淀粉，碱水，花椒，葱花做法：
(7) 防中暑，有妙招，好心情，戒怒躁；多喝水，勤通风；多清淡，少油腻；均碱水，全做到，保你身体健康一切好！
(8) 怎么会，怎么会这么有嚼劲，就算是碱水面也没有办法象它这么Q啊，用了大量的辣椒，照理说应该会辣到令人喷火的地步，可是他的搭配，光看就令人觉得清凉的冷汤，使得辣的口感意外顺口
(9) 全部的果干材料是480克左右；把馅料的液体材料混合搅拌混匀：麦芽糖100克蜂蜜20克玉米油48克/猪油牛奶28克碱水（枧水）1克白酒8克提前把糯米粉和低粉炒熟，分2-3次拌均匀，再把馅料揉成团，密封静置醒发30分钟左右；
(10) 做书签最好用完整的杨树叶。把树叶放水里泡两天，使叶片初步腐烂，然后用碱水煮。
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