醪糟的中文意思：（～儿）江米酒。
醪糟读音：láo zāo
首字母：l
(1) 重庆火锅的底料非常独特。以鲜汤豆辣豆鼓牛油花椒为主。先将牛油放入旺红的锅中熬化，再把豆瓣剁后倒入。等熬成红油后，加入炒香的花椒，然后掺牛肉原汤，加进春茸的豆鼓和拍碎的冰糖老姜加川盐醪糟和小辣椒熬制而成的。现在，就看看是如何吃火锅的吧！
(2) 民间旧俗，重阳前后要以糯米蒸酒，制醪糟。俗话说：“重阳蒸酒，香甜可口”。重阳佳节，登高赏菊，别忘了喝口醪糟酒，香甜可口，幸福更长久。
(3) 病情分析：乳汁多少，不仅仅是需要营养，还需要休息，精神愉快。另外也有个体差异的。指导意见：首先建议多吃猪蹄，花生，鲫鱼汤，醪糟。芝麻炒熟，加入盐少许，进餐时作副食或炖汤，可快速增乳汁，吃得越多奶来的越快。保持好的心情和休息时间和质量。而且一定注意要让小孩吃奶，吸，这个也是催乳的强有力的刺激。
(4) 【夏天吃火锅说说配文】而加入醪糟汁，则为的是促使豆瓣和辣椒中的辣味香料中的香味充分渗出并溶入油中。
(5) 成都市民喜欢小吃的理由固然很多，根本原因恐怕还是它的物美价廉。倘若你到成都小吃城去，花不了多少钱就能尝遍“成功人士”们不屑一顾的“小市民”食品，借用流行语词则叫“通吃”。本来也是的，我们吃不起生猛海鲜，没有资格品尝法国大菜，吃吃赖汤圆龙抄手钟水饺三大炮叶儿粑担担面串串香麻辣烫波丝油糕珍珠圆子麦邱烧麦黄记三合泥金玉轩醪糟锅盔夹卤肉，治德号小笼蒸牛肉……总该有经济承受能力的吧？
(6) 醪糟通常是用糯米和酒麯酿制一种发酵米酒，是江南地区汉族传统小吃。因制作工艺简单，只需将糯米蒸熟放上酒麯发酵即成，大多数农家主妇几乎都会做。虽然工艺简单，但对米熟几分麯量多少发酵时间等环节都有些讲究，而要做成醇香甘甜的醪糟并不容易。
(7) 所以早餐吃一点醪糟鸡蛋牛奶还是有好处的，至少可以开胃暖身。其中的各种维生素有助于改善皮肤状态缓解脱发；而氨基酸全面的易吸收蛋白质有助于身体强壮，增强免疫力；而且醪糟牛奶和鸡蛋都是比较好消化吸收的食物，对于一些胃部不适，不能承担太重消化任务的朋友来说也很适合，反正肯定比方便面或者简单的油条馒头之类的要好一些。
(8) 如今在外工作，很少吃到家家乡的醪糟，偶尔到超市见到，就又会想起外婆母亲，想起那醇香甘甜回味悠长的家乡醪糟。
(9) 重阳前后要以糯米蒸酒，制醪糟。俗话说：“重阳蒸酒，香甜可口”。重阳佳节，登高赏菊，别忘了喝醪糟酒，香甜可口，幸福更长久!
(10) 自从我参加工作后，就很难吃到家乡的醪糟了。然而，我对醪糟的钟情和偏爱却依然如故，有一种割舍不下的醪糟情结，难忘那醪糟的醇香与甘甜。
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