狮子头的中文意思：1.菜肴名。做法是把肥瘦适中的猪肉切为细末，配以佐料，制成较大的肉圆，油煎﹑焖烧或蒸煮。成菜嫩而不腻，内多鲜美的汤汁，有独特风味，是江苏淮扬一带的名菜。
狮子头读音：shī zǐ tóu
首字母：s
(1) 传统徽菜，包括酸甜适口的“杨梅圆子”，肉酥香浓的“卷筒粉蒸肉”“狮子头”，酥烂鲜美的“粽香排骨”“梅菜扣肉”，腊香笋脆的“徽州刀板香”，肥而不腻菜点合一的“徽州一品肉”，原汁原味汤清味醇的“神仙鸭”；
(2) 6)南京的饭菜还不错，才知道到南京一定要吃小龙虾。但是我觉得狮子头挺好吃的！
(3) 朱红色大门上有两个黄色明亮的圆铜狮子头，大门上明亮的灯光照得那两个铜狮子头象金子似的熠熠发光，处处显示着主人的与众不同。
(4) 永不止步的奔头，狮子头，奋勇向前的劲头，端午节，祝福语，头头是道，香米粒，真心诚意的威力，甜枣粒，全心全意的实力，我亲爱的，端午节，祝福你，粒粒有利，端午节，祝福你，粒粒给力。
(5) （二十七） 二月二，龙抬头，春回大地暖心头，暖暖心意有奔头；快乐如意来牵头，牵给你个好彩头；碰上福气有赚头，抓住运气这个小滑头；娶了平安是甜头，品尝她做的健康狮子头。
(6) 肉丸子分好多种，有像拳头那么大的，也有像核桃那么大的，还有像葡萄那样个小的，肉丸子个的大小名字的叫法也不同，像大个的肉丸子，在杨州叫狮子头。北京这边一般在结婚喜宴上是一盘里边是四个肉丸子，并且有个非常好听又带有喜气的名字，叫四喜丸子。
(7) 这是强调菜肴的形象特征，引起人们的好奇心，注重菜肴的艺术造型的效果，例如：狮子头龙船送宝松鼠鱼葫芦鸭虎穴藏龙桃花泛雪里埋炭凤凰串牡丹等皆以形象寓意命名。
(8) 狮子楼里狮子头，钟书阁内读钟书
(9) 狮子头也分很多品种，如:金顶狮子头，闷尖狮子头，苹果园狮子头，平谷四座楼狮子头，南疆石狮子头，元宝狮子头，灯笼狮子头，白狮子头，红狮子头，密纹狮子头等等，最值钱的要数老款闷尖矮桩金顶狮子，因为金顶狮子在过去是专供皇上把玩的。
(10) 在清朝，乾隆皇帝和慈禧太后都是核桃的爱好者，据说在八国联军进北京的时候，慈禧带着光绪皇帝去山西避难，她手里抱着的锦盒里就还带着她心爱的文玩核桃。据说她的那对核桃就是现在有名的“南疆石”狮子头。“南疆石”是个地名，那个地方产的核桃就叫“南疆石”核桃。在2009年南疆石出过一次9厘米的狮子头，当时在北京的官员市场，被人用8万元买走了。
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