切片的中文意思：1.用特制刀具把生物体的组织或矿物切成的薄片。切片用来在显微镜下观察和研究。
切片读音：qiē piàn
首字母：q
(1) 做法：羊肉先用沸水焯一下，去血水备用；将生姜切片．-Lj归用纱布包裹，再将这三种食材一起入锅慢炖。
(2) 【玉米莲藕排骨汤做法】1玉米切成小段莲藕切块姜切片葱切断儿；排骨放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净；砂锅放清水，将排骨姜葱一起放入锅中，滴入少许料酒，煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米莲藕一同煲制约一小时；煲好后去掉姜片葱断儿，加入适量的盐调味即可。
(3) 冰糖炖雪梨的做法：雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。
(4) 做法：羊肉洗净切片，放锅中加水煮熟，加大米苁蓉共同煮粥，以食盐味精调味服食。
(5) 八十五回忆起过往的那一切片断，如同一部部刚要放映的电影，慢慢地展现在屏幕上。
(6) *羊肉洗净切片，酸菜切丝。
(7) 用牛排料研制3小时，红萝卜切片。西兰花掰小块焯水，捞起备用。
(8) 取猪五花肉200克切成片，取300克红薯粉条放入水中浸泡半个小时捞出，再取半颗白菜约750克切成段洗干净，葱50克切段姜30克切片，起锅加入凉油，油温升高加入五花肉炒到肉表面发白，再放入葱姜炒几下放入白菜，大火爆炒后加入开水，放入泡好的红薯粉条大火烧开转小火炖8分钟，再放入盐5克鸡精5克少许白胡椒粉蚝油，再炖3分钟左右即可出锅装盆。猪肉白菜粉条川页口溜是猪肉香白菜香粉条更美味。
(9) 酸菜鱼调料包真的很好吃，自己买的新鲜鱼，以及切片（这个过程还是挺痛苦的）按照包装袋上的步骤就可以了，味道真的很像在外面吃的那种，我以后要直接买鱼片做，哈哈，给便宜尝了一下我的酸菜鱼成品，都说不错吧，嘿嘿！
(10) 对典型的常见疾病的冰冻切片具有初步的诊断能力，对细胞病理诊断有一定的筛选能力。能应用常用的特染及免疫组化技术进行辅助诊断。
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