膳房的中文意思：1.御膳房的省称。掌帝王膳食之所。
膳房读音：shàn fáng
首字母：s
(1) 不知不觉，大轿抬进了紫禁城中的会极门。轿役踏上西边砖道，欲往武英殿后的司礼监而去。迷盹中的冯保忽然听得一个熟悉的声音说话，挑开轿帘儿一看，见是御膳房的管事牌子马三卫，正和一名身穿六品鹭鸶补服的官员站在砖道旁高一声低一声地唠嗑子。冯保便命停轿，沉着脸走下来，冲着马三卫没好气地说：
(2) 慈禧太后是历史上有名的“奢侈太后”，这一点在饮食方面表现得尤为突出。就拿负责慈禧个人饮食的寿膳房来说，这个坐落在颐和园大戏楼东侧的炊事班共由108间房屋组成，占有八个院落，在里面上班的厨师足足有128人!如此大规模的炊事班别说是供应一个人的伙食，就是伺候一个整编师都绰绰有余了_x0002_。
(3) 第4句：北京烤鸭的`烤制，分明炉（即挂炉）和焖炉两法。全聚德烤鸭店的特色，就是使用挂炉烤法烤制，它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子，表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法，是首先以利刀将其削为薄片，用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱，然后放上香葱蒜泥烤鸭片等卷而食之，极为香美。
(4) 全聚德烤鸭店的特色，就是使用挂炉烤法烤制，它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子，表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道。
(5) 此剧情触发需先触发【宫内剧情—整顿御膳房】，御膳房剧情只需触发第一个剧情即可，后续剧情无所谓。触发此剧情另需要许如诗在宫中，许如诗可以为皇后，不可在掖庭也不可在禁足状态。满足以上两个条件，白天前往北郊的山，可触发第一个剧情。可选择不看梦跳过番外。然后在晚上前往财神大街可触发第二个剧情。再次任意的时间前往财神大街可触发第三个剧情。白天前往南郊可触发最后一个剧情。
(6) 第11句：北京烤鸭的烤制，分明炉（即挂炉）和焖炉两法。特色就是使用挂炉烤法烤制，它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子，表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法，是首先以利刀将其削为薄片，用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱，然后放上香葱蒜泥烤鸭片等卷而食之，极为香美。
(7) 六御膳房
(8) ●汤汁红亮新香鲜辣味浓味厚。曹鳝脆爽鸭血鲜嫩莴笋咸香。一筷子粉着对战水出家了不妈用那战水出曹豆芽，过瘾的。 ----毛中战山下《发作六夜膳房》
(9) 这几日御膳房像流水似的往你那送吃食，这吐了又吃，吃了又吐的，可不恶心个没完。
(10) 整管御膳房：【桃家四姐妹】
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