牛蒡的中文意思：菊科。二年生草本。根肉质。茎粗壮。茎生叶互生，心脏形，背面有毛。夏秋开紫红色花。瘦果长椭圆形。中国自东北至西南都有分布。根和嫩叶可作蔬菜。种子入药，有清热解毒作用。
牛蒡读音：niú bàng
首字母：n
(1) 牛蒡是一种价值很高的食材，它起源于的时间很早，而且在价格上也很高，这也是因为在以往，它的产量小，种植面积也不是很大，因此说想要购买到它，还真是很难，那牛蒡茶的功效与作用很大，这也是牛蒡的另一种转变，这种的转变，让很多人都非常的喜欢。
(2) 【秋冬多吃5种根菜】①冬笋解腻，被赞“金衣白玉，蔬中一绝”；②山药补气，冬吃山药，胜过补药；③牛蒡疏风，帮助人体抵御风邪侵袭；④白萝卜清热，俗话说“冬吃萝卜赛人参”；⑤莲藕健胃，煮熟后的莲藕是温性的，可以健脾开胃。与排骨同煮还可补心生血。
(3) ?地骨皮葛根丹参山楂牛蒡各3克。
(4) 牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖，它们可增加胆固醇的排泄，阻断胆固醇的肝肠循环，干扰小肠微粒的形成，最能减少脂肪的吸收，从而达到降低血脂和减肥的目的。可吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，因此具有防治结石的作用。
(5) 牛蒡茶适合那些人喝?什么人喝牛蒡茶好?
(6) 牛蒡茶是采用人工培植的新鲜牛蒡直根为原料，是在传统工艺基础上进行创新，运用先进的烘烤工艺精制而成的天然保健食品。牛蒡茶带有芬芳的清香，冲泡后茶色金黄透亮，香味醇和宜人，不含人工色素和化学添加剂，不仅上述5类人喝了好，而且牛蒡茶没有任何副作用，男女老少四季皆宜，是您养生保健最佳饮品。
(7) 牛蒡茶的功效与作用：
(8) 【吃货必备的减肥秘籍】节食者推荐喝→浓黑乌龙茶减重者喝→乌龙减肥茶压力造成便秘喝→玫瑰荷叶茶涨气者喝→大麦茶消脂喝→柠檬茶积食喝→普洱茶护胃喝→玫瑰花茶清火排毒→胎菊茶油腻喝→玄米茶高血压喝→牛蒡茶。
(9) 【防癌小常识：多吃碱性食物】强碱性食品包括：葡萄茶叶香菇葡萄酒海带柑橘类柿子黄瓜胡萝卜白萝卜。中碱性食品包括：大豆蕃茄香蕉草莓蛋白梅干柠檬菠菜等牛蒡。弱碱性食品包括：红豆苹果甘蓝菜豆腐卷心菜油菜梨马铃薯。
(10) 牛蒡茶的功效与作用有很多种，但是对身体健康的帮助，有着很大的功劳，所以我们很多人在平时的时候，都是会选择一碗牛蒡茶来喝，对改善身体体质有着很大的效果。
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