猛火的中文意思：1.猛烈燃烧的火。
猛火读音：měng huǒ
首字母：m
(1) 放入西冷扒，单面用猛火煎2分钟，翻一面，撒一些黑胡椒和盐再煎2分钟，表面挤些柠檬汁淋上去（5成熟了）。
(2) 湿柴怕猛火。——民谚
(3) 猛火烤烧饼——不出好货
(4) 该诗描写细腻生动，从汲水舀水煮茶斟茶喝茶到听更，全部过程仔仔细细绘影绘声。关键之处是苏轼认为好茶还须好水配，“活水还须活火烹”，水要好水活水，清澈的江水；火要旺火猛火，炽热的燃烧。
(5) 这一封信，希望你保存着，可以作我们两人这一次交游的纪念。两月以来，我把什么都忘掉。为了你，我情愿把家庭名誉地位，甚而至于生命，也可以丢弃，我的爱你，总算是切而且挚了。我几次对你说，我从没有这样的爱过人，我的爱是尢条件的，是可以牺牲一切的，是如猛火电光，非烧尽社会，烧尽自身不可的。
(6) 我国先儒如程朱诸子教人为学，亦常力戒急迫，主张“优游涵泳”。这四个字含有妙理，它所指的工夫是猛火煎后的慢火煨，紧张工作后的潜意识的酝酿。
(7) 金庸在《射雕英雄传》中杜撰了一道“二十四桥明月夜”，蔡澜嘴馋不已，和几个香港名厨反复琢磨，将整只金华火腿锯开，用电钻挖二十四个洞，用雪糕器舀出圆形的豆腐塞入洞中，猛火蒸八个小时，果然做出了金庸笔下令洪七公食指大动的“二十四桥明月夜”。
(8) 【DIY秋季养生食谱】制作方法：将猪瘦肉洗净切碎；莲子百合洗净，稍浸泡并莲子去芯；所有材料一起放进瓦煲内，加水2500毫升，猛火煲沸后改温火煲2小时，调入适量食盐便可。康提示：健脾养阴润肺清心安神。
(9) 周末了，幸福在舌尖上跳。以温馨为调料，做一份幸福小炒;把浪漫放进高压锅，让情意慢慢熬;给快乐加点辣子，在猛火上干煸爆炒。菜做好了，请君品尝!嘿嘿，周末愉快!
(10) 周末了，幸福在舌尖上跳。以温馨为调料，做一份幸福小炒；把浪漫放进高压锅，让情意慢慢熬；给快乐加点辣子，在猛火上干煸爆炒。菜做好了，请君品尝！嘿嘿，周末愉快！
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