青虾的中文意思：1.虾的一种。产于淡水中﹐体长约二寸﹐表面有棕绿色斑纹。另有产海水中的﹐长四寸余﹐体面有淡黄﹑绿色细点。
青虾读音：qīng xiā
首字母：q
(1) 青虾曾似细商量，结队成群出小塘。
(2) 不要像那大青虾，驼起背儿弯着腰。
(3) 【海鲜的说说】螃蟹是扇贝生的，以及果然我就说青虾为什么变成了红虾，老板偷偷在后厨给虾上了色！而且掉漆了！记在旅顺吃海鲜大餐。
(4) 螃蟹是扇贝生的，以及果然我就说青虾为什么变成了红虾，老板偷偷在后厨给虾上了色！而且掉漆了！记在旅顺吃海鲜大餐。
(5) 原料:青虾250克葱姜蒜花椒麻椒八角干辣椒青笋生菜麻辣烫火锅料盐生抽糖料酒鸡汤。
(6) 三合青虾市场自兴建以来，购销两旺，十分火爆，是杭州绍兴等许多大酒店的主要采购点。
(7) 水晶虾饼是北平锡拉胡同玉华台的杰作。和一般的炸虾球不同，一定要用白虾，通常是青虾比白虾味美，但是做水晶虾饼非白虾不可，为的是做出来颜色纯白。七分虾肉要加三分猪板油，放在一起剁碎，不要碎成泥，加上一点点芡粉，葱汁姜汁，捏成圆球，略按成厚厚的小圆饼状，下油锅炸，要用猪油，用温油，炸出来白如凝脂，温如软玉，入口松而脆。蘸椒盐吃。
(8) 在这里可以吃到酒醋白腰子三鲜笋炒鹌子烙润鸠子石首鱼土步辣羹海盐蛇鲊煎三色鲜煎卧鸟湖鱼糊炒田鸡鸡人字焙腰子糊燠鲇鱼蝤蛑签麂膊及浮助河蟹江青虾辣羹燕鱼干鲻鱼酒醋蹄酥片生豆腐百宜羹燥子炸白腰子酒煎羊二牲醋脑子汁清杂胡鱼肚儿辣羹酒炊淮白鱼……菜品太丰富了，看字面意思已经大多不知到是什么，但读起来每一样都美味。
(9) 把青虾仁剖面朝下，由外向内地摆在粉丝上面。
(10) 青虾250克葱姜蒜花椒麻椒八角
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