荠菜的中文意思：一年或多年生草本植物，叶子羽状分裂，裂片有缺刻，花白色。嫩叶可以吃。全草入药。
荠菜读音：qí cài
首字母：j
(1) 清明：荠菜燕麦茼蒿。
(2) 元宵锣鼓镇喧腾，荠菜香中粉饵蒸。祭得灶神同踏月，爆花正接竹枝红。
(3) 【卵巢囊肿患者宜食用】抗肿瘤作用的食物：鲎海马鳖龙珠茶山楂。出血宜吃羊血螺狮淡菜乌贼荠菜藕蘑菇马兰头石耳榧子柿饼。感染宜吃鳗鱼文蛤水蛇针鱼鲤鱼麒麟菜芹菜芝麻荞麦油菜香椿赤豆绿豆。
(4) 春天火盛，人体内易生肝火。此时多吃些清解里热的蔬菜，可以起到滋养肝脏润肝明目的作用。这类蔬菜有：荠菜芹菜菊花苗莴笋茄子荸荠黄瓜蘑菇紫菜等。紫菜中富含碘钙褐藻胶甘露醇粗纤维等多种成分，有助降低胆固醇软化血管。
(5) 城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。——辛弃疾《鹧鸪天·代人赋》
(6) 七十五城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。——辛弃疾《鹧鸪天·陌上柔桑破嫩芽》
(7) 荠菜花繁胡蝶乱。——严仁《玉楼春•春思》
(8) 春分时节踏青来，风和花香暖心怀。细柳如眉兰花开，荠菜成片春菜采。溪水绕山暖阳嗨，美景如诗心成海。暖阳伴你心花开，柔风为你把幸福的花儿戴。愿你春分快乐。
(9) 城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。——辛弃疾《鹧鸪天·陌上柔桑破嫩芽》
(10) 早先，人们到水边去游玩采兰，以驱除邪气。后来，演变成水边宴饮，郊外春游的节日。杜甫有《丽人行》诗："三月三日天气新，长安水边多丽人。"各地妇女有于这天带荠菜花的，据宋赞宁《物类相感志》云：“三月三日收荠菜花，置灯颈上，则飞蛾蚊虫不投。”明田汝成《西湖游览志》云：“三月三日，男女皆戴荠菜花。”
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