肠衣的中文意思：1.脱去脂肪晾干的猪肠或羊肠。可用以制香肠﹐或做羽毛球拍的弦。旧时亦用以做缝合伤口的线。
肠衣读音：cháng yī
首字母：c
(1) 那时候，梁倩是像刚灌好的香肠，浑身的肉，紧绷绷的。现在呢，像根已经风干的香肠，干得没有了一点水份，肠衣上还析出了一层盐霜。
(2) 新鲜的猪肉，剁成肉糜，花椒桂皮八角白芷等香料磨成粉，喜欢吃辣的也可以加一些辣椒粉，与盐鸡精搅拌均匀以后，塞入洗净的肠衣，直接晾晒风干，就是香肠了。香肠可以清蒸，也可以用青椒爆炒，鲜香扑鼻，令人馋涎欲滴。
(3) 那时候，梁倩就是像刚灌好的香肠，浑身的肉，紧绷绷的。此刻呢，像根已经风干的香肠，干得没有了一点水份，肠衣上还析出了一层盐霜。
(4) 八十三那时候，梁倩是像刚灌好的香肠，浑身的肉，紧绷绷的。现在呢，像根已经风干的香肠，干得没有了一点水份，肠衣上还析出了一层盐霜。
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