毛血的中文意思：1.动物的毛与血。指祭祀时所用牺牲。 2.指鸟兽。 3.指人的毛发与气血。
毛血读音：máo xiě
首字母：m
(1) 重庆的毛血旺名扬四海，川菜中的极品也非它莫属，今天，我就给大家介绍一下这道美味。
(2) 特色：古镇磁器口有12条街巷，街道两旁大多是明清风格的建筑，地面由石板铺成，沿街店铺林立。古镇三宝(毛血旺烩千张皮椒盐花生号称古镇三宝或称三绝)古镇三多(庙宇多名人足迹多茶馆多，如宝轮寺云顶寺等)人间的烟火曾让磁器口装满了沧桑，如今的磁器口如一部风物志，它静静存在，等着你到来。
(3) 毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。其起源于重庆，流行于西南地区，是一道著名的传统菜式，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名
(4) 十大经典川菜它的十大经典菜有：四川火锅水煮鱼回锅肉麻婆豆腐鱼香肉丝水煮肉片辣子鸡酸菜鱼宫保鸡丁毛血旺。
(5) 就要靠吃火锅来取暖。建议大家喊特辣，中辣像吃毛血旺。
(6) 二一）羊杂粉➕毛血旺，疫情在继续，只能尽量减少出门，帮不了忙，至少尽量不给国家拖后腿，在家做做饭不好嘛。
(7) 毛血旺又叫“冒血旺”，其味道麻辣鲜香四味俱全。“血旺”一词指血豆腐，一般用鸭血，个别有用猪血，主要食材还有鳝鱼片，毛肚，鱿鱼，肥肠，午餐肉等。口味麻辣，麻辣鲜香，汁浓味足。
(8) 以小龙虾为主,贡品黄焖鸡,贡品铺盖鱼,鲍鱼毛血旺,千岛湖大鲫鱼,传统家常菜,干锅系列,特色煨汤系列老少皆宜,
(9) 毛血旺q弹美味，绿色的香菜粒，细嫩的豆芽再配上鲜辣的汤汁，真是让人垂涎三尺。
(10) 想到高考，整个人都毛血旺了。
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