鲇鱼的中文意思：1.鱼纲，鲇科。身体表面多黏液，无鳞，背部苍黑色，腹部白色;体长，前端平扁，后部侧扁，头扁口阔﹐上下颌有四根须，尾圆而短，不分叉﹐背鳍小，臀鳍与尾鳍相连。生活在河湖池沼等处，白昼潜伏水底泥中，夜晩出来活动，吃小鱼﹑贝类﹑蛙等。
鲇鱼读音：nián yú
首字母：n
(1) 烩鸭丝，烩鸭腰儿，烩鸭条儿，清拌腰丝儿，黄心管儿，焖白鳝，焖黄鳝，豆鼓鲇鱼，锅烧鲤鱼，锅烧鲇鱼，清蒸甲鱼，抓炒鲤鱼，
(2) 四死鲇鱼——不张嘴
(3) 二六）他叫做奔波儿灞，我叫做灞波儿奔。他是鲇鱼怪，我是黑鱼精。
(4) 陆良不仅风景优美，而且物产丰富，土特产很多。最出名的有又酥又甜的麻依馓子；汁多味香甜的蜜香梨小黄梨；肉质细嫩味道鲜美的鲇鱼金线鱼；营养丰富的乳饼等。
(5) 最出名的有：又酥又甜的麻依馓子；汁多味香甜的蜜香梨小黄梨；肉质细嫩味道鲜美的鲇鱼金线鱼；营养丰富的乳饼等。
(6) 最出名的有：又酥又甜的麻依馓子;汁多味香甜的蜜香梨小黄梨;肉质细嫩味道鲜美的鲇鱼金线鱼;营养丰富的乳饼等。
(7) 盘丝洞中七女妖把进来化斋的唐僧吊上房梁，又从脐冒出丝绳，将庄门漫住。悟空变苍蝇见七女在庵旁温泉洗浴，遂变饿鹰，叼走其衣。八戒下水变成鲇鱼乱钻，然后现出本相，举耙便筑。众女盘丝绊倒八戒回洞。悟空用毫毛变众鸟，灭了守洞毒虫，救出唐僧，七女已走脱。
(8) 陆良不仅风景优美，而且物产丰富，土特产很多。最出名的有：又酥又甜的麻依馓子;汁多味香甜的蜜香梨小黄梨;肉质细嫩味道鲜美的鲇鱼金线鱼;营养丰富的乳饼等。
(9) 死鲇鱼——不张嘴
(10) 鱼儿呼朋引伴往竹笼里钻，鲇鱼游得快来鲤鱼跳得欢。热情好客的主人有美酒啊，不但酒醇美而且珍馐齐全！
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